souveraineté alimentaire
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CG : nf

S : FAO – https://www.fao.org/pastoralist-knowledge-hub/pastoralist-networks/thematic-working-groups/food-sovereignty/fr/ (consulté le 20.01.2024) ; CAIRN – https://www.cairn.info/revue-politique-etrangere-2017-3-page-167.htm (consulté le 20.01.2024).

N : 1. – souveraineté (nf) : XIIe siècle. Dérivé de souverain I (SOUVERAIN, SOUVERAINE : XIe siècle. Issu du latin populaire superanus, « qui est au-dessus ; suprême, excellent », lui-même dérivé de super, « au-dessus »).

  • Autorité suprême, qualité d’une personne, d’une entité qui détient, qui incarne le pouvoir souverain.

– alimentaire (adj) : XVIe siècle. Emprunté du latin alimentarius, dérivé de alimentum.

  • Qui est propre à servir d’aliment.
  • Relatif à l’alimentation.
  • Droit. Relatif aux aliments.

2. Droit de chaque pays de maintenir et de développer sa propre capacité à produire son alimentation, facteur essentiel de la sécurité alimentaire au niveau national et communautaire, tout en respectant la diversité culturelle et agricole.

3. Il y a un ensemble de principes et de leviers sur lesquels il faut agir pour garantir la souveraineté alimentaire : l’approche par les droits, la réforme agraire et l’accès aux financements, la protection des ressources naturelles, des méthodes durables de production, la réorganisation du commerce alimentaire, la remise en cause de la « globalisation de la faim », le contrôle de l’action des firmes multinationales, la paix sociale, le « contrôle démocratique », etc.

4. Sécurité et souveraineté alimentaire sont deux notions qu’il faut différencier. De manière schématique, la sécurité alimentaire est un état de fait – celui d’avoir assez de nourriture de qualité – et la souveraineté alimentaire interroge les moyens pour y parvenir et plus spécifiquement les politiques mises en œuvre.

5. Médecine > Diététique et Nutrition : Caractère d’une population ou d’un État lui conférant la liberté, la capacité et le droit de définir ses propres politiques en matière d’agriculture, d’emploi, de pêche, d’alimentation et d’aménagement du territoire, et ce, sans que ces politiques ne portent préjudice aux pratiques agricoles d’autres pays.

Les politiques définies par un État en vertu de la souveraineté alimentaire doivent être adaptées aux caractéristiques environnementales, sociales, économiques et culturelles de sa situation unique.

La souveraineté alimentaire permet de rétablir l’alimentation dans le champ de la souveraineté des États, plutôt que dans celui des organismes internationaux. Elle permet ainsi d’obtenir l’assurance que la politique alimentaire tienne compte des données sociales et culturelles propres à chaque société. La souveraineté alimentaire permet également aux États d’exercer leur droit de protection de leur agriculture contre des importations à des prix inférieurs aux coûts de la production locale.

6. Réglementation et normalisation (Alimentation) ; Administration fédérale (Canada) ; Collaboration avec la FAO : Pour sa part, la souveraineté alimentaire est un concept qui s’adresse aux États et vise à privilégier l’alimentation de la population nationale. Elle permet à chaque État d’être responsable de son alimentation et de définir sa politique alimentaire en tenant compte de ses propres spécificités sociales et culturelles. Elle protège aussi l’agriculture intérieure contre les importations à des prix inférieurs aux coûts de la production locale.

7. Combinaisons : Mots qui s’emploient fréquemment avec « souveraineté ».

– verbe + nom : abandonner, affirmer, asseoir, conserver, défendre, exercer, garantir, limiter, maintenir, partager, perdre, préserver, proclamer, recouvrer, respecter, restaurer, restreindre, rétablir, retrouver, revendiquer.

Cooccurrences avec « souveraineté » :

– Substantif + adjectif : absolue, complète, de fait, inaliénable, limitée, monétaire, partagée, pleine, territoriale.

– Verbe + substantif : promouvoir la souveraineté ; attenter, porter atteinte, usurper à la souveraineté de (l’État, etc.) ; abandonner (une partie de), retrouver, transférer sa souveraineté.

8. Interrelation culturelle : Nous pouvons mentionner Conquérir la souveraineté alimentaire (2013) de Michel Buisson.

S : 1. DAF – https://www.dictionnaire-academie.fr/article/A9S2483, https://www.dictionnaire-academie.fr/article/A9S2480, https://www.dictionnaire-academie.fr/article/A9A1182 (consulté le 20.01.2024). 2 à 4. FF – https://fondation-farm.org/securite-alimentaire-souverainete-alimentaire-tout-comprendre/ (consulté le 15.01.2024). 5. GDT – https://vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca/fiche-gdt/fiche/8356216/souverainete-alimentaire (consulté le 20.01.2024). 6. TERMIUM PLUS – https://www.btb.termiumplus.gc.ca/tpv2alpha/alpha-eng.html?lang=eng&i=1&srchtxt=FOOD+SOVEREIGNTY&index=alt&codom2nd_wet=1#resultrecs (consulté le 20.01.2024). 7. Le Robert – https://dictionnaire.lerobert.com/definition/souverainete (consulté le 20.01.2024) ; DC – https://www.btb.termiumplus.gc.ca/cooc-srch?lang=fra&srchtxt=souverainet%C3%A9&i=&lettr=&cur=1&nmbr=&comencsrch.x=0&comencsrch.y=0 (consulté le 20.01.2024). 8. GB – https://www.google.es/books/edition/Conqu%C3%A9rir_la_souverainet%C3%A9_alimentaire/bYxlAQAAQBAJ?hl=en&gbpv=1&dq=souverainet%C3%A9+alimentaire&printsec=frontcover (consulté le 15.01.2024)

SYN :
S :

RCfaim, suffisance alimentaire.