CG : nm
S : OMS – http://whqlibdoc.who.int/monograph/WHO_MONO_8_fre.pdf (consulté le 27.07.2015) ; http://www.universalis.fr/encyclopedie/kwashiorkor/ (consulté le 3.05.2013).
N : 1. Terme originaire d’Afrique occidentale.
2. État de dénutrition protéique prédominante grave.
3. La dénutrition mixte, protéinoénergétique est appelée marasme.
4. Le kwashiorkor se complique d’une stéatose hépatique mais jamais d’une cirrhose, qui régresse rapidement avec l’apport protéique.
S : 1-4. DAM.
SYN :
S :
RC : cachexie, dénutrition, dénutrition aiguë, faim, faim chronique, famine, inanition, malnutrition, marasme, œdème nutritionnel, sous-alimentation.