CA: Medicina – Semiología; Psiquiatría.

CT: Los trastornos de alimentación en las y los jóvenes en la actualidad se han convertido en un auténtico “boom”. Hoy en día aparecen muchas noticias e información, en los medios de comunicación sobre la anorexia y la bulimia nerviosa, y esto responde a que en el momento actual los trastornos del comportamiento alimentario, la bulimia, en particular, están aumentando alarmantemente.
Las estadísticas arrojan datos escalofriantes: se estima que una de cada 100 adolescentes padecen anorexia nerviosa y 4 de cada 100 tienen bulimia nerviosa.
Una de las razones por la que existe esta alarma es que estos trastornos, llevados a un extremo, presentan un desenlace fatal y en determinados casos se cronifican, lo que motiva desadaptaciones laborales, sociales y familiares de las personas que lo padecen; además, en el transcurso de la enfermedad y posterior recuperación, estas/os jóvenes, así como las personas que les rodean, sufren de forma intensa.

F: CRE – http://www.cruzroja.es/crj/docs/salud/manual/005.pdf (consulta: 30.07.2016)

DEF: Trastorno grave de la conducta alimentaria caracterizado por un rechazo hacia la comida con la consiguiente desnutrición (pérdida de peso, amenorrea y otras alteraciones endocrinas, lesiones cutáneas y de otros órganos), acompañada de trastornos emocionales diversos (depresión, inestabilidad emocional), del control de los impulsos y de las relaciones interpersonales.

F: DTMe (consulta: 30.07.2016)

N: 1. – anorexia (nf): Del griego ἀνορεξία anorexíā (an- ‘no’, ‘sin’ + oreg- ‘apetecer’ + -síā); documentado en Dioscórides; reintroducido y documentado en francés desde 1584.
– nerviosa (adjf): Forma femenina del adjetivo «nervioso, sa» y este del sustantivo «nervio» (del latín vulgar nervium) + sufijo «-osa» (del latín -ōsus).
Med. Síndrome de rechazo de la alimentación por un estado mental de miedo a engordar, que puede tener graves consecuencias patológicas.
2. Como ‘anorexia nerviosa’, la primera vez que aparece en un documento en español registrado por el CORDE es en 1943. Autor: Gregorio Marañón. Título: Manual de diagnóstico etiológico. País: España. Tema: 15.Medicina. Publicación: Espasa Calpe, S.A. (Madrid), 1943.
3. Con frecuencia abreviado a ‘anorexia’, especialmente en el registro coloquial. El término ‘anorexia nerviosa’ no es del todo exacto pues, lejos de una verdadera falta de apetito, los pacientes conservan las ganas de comer y con frecuencia manifiestan gran preocupación e interés por los alimentos y por su elaboración. Solo en las fases más avanzadas, con una desnutrición secundaria al ayuno voluntario, puede ocurrir una anorexia cierta.
4. Es característico de la adolescencia y es más frecuente en el sexo femenino.
5. El término anorexia nerviosa fue adoptada por los psiquiatras para referirse al trastorno mental en el que la privación del apetito es psicológica.
6. Asociado a variantes: «anorexia» (ES) se confunde con ANOREXIA NERVIOSA y anorexia se confunde con anorexia nervosa.
7. Fernando A. Navarro recomienda evitar en español el uso impropio de *anorexia* en el sentido de anorexia nerviosa (o psicógena) y hace la siguiente observación:

• El uso creciente de anorexia como forma abreviada de anorexia nervosa se ve favorecido en inglés por el hecho de que en este idioma ‘anorexia’ se dice habitualmente appetite loss, incluso entre médicos.

8. Interrelación cultural: Para ilustrar el término «anorexia nerviosa», podemos citar estos ejemplos.

• Realidad: En 1859, el psiquiatra francés Louis-Victor Marcé (1828-1864) describió por primera vez la anorexia como un «delirio hipocondríaco». En 1872, el médico francés Ernest-Charles Lasègue (1816-1883) detalló el cuadro como «anorexia histérica». En 1874, el médico inglés William Gull (1816-1890) describió en Inglaterra la enfermedad con el nombre de «anorexia nerviosa», destacando su aparición en la adolescencia y principalmente en mujeres. El autor denominó «anorexia nerviosa» a lo que, en realidad, era, como también lo es actualmente, una dieta de hambre que se imponía la propia paciente.
• Ficción: Corazón de mariposa (2014), novela de Andrea Tomé, premiada con el segundo premio La Caixa/Plataforma.

F: 1. DTMe (consulta: 30.07.2016); DLE (consulta: 30.07.2016). 2. CORDE (consulta: 30.07.2016). 3. ETIM – http://goo.gl/Qsl4Ap (consulta: 30.07.2016). 4 y 5. DTMe (consulta: 4.11.2014). 6. VARIMED (consulta: 30.07.2016). 7. COSNAUTAS/LIBRO ROJO (consulta: 30.07.2016). 8. http://www.asociacionbienestar.com.ar/?page_id=61 (consulta: 2.04.2015); http://www.historiadelamedicina.org/lasegue.html (consulta: 2.04.2015); http://www.asmi.es/arc/doc/Sociedad%20Marc%C3%A9%20y%20Salud%20Mental%20Perinatal.pdf (consulta: 2.04.2015); ELPAÍS – http://goo.gl/jPI4z6 (consulta: 2.04.2015); FCB.

SIN: 1. anorexia mental. 2. anorexia psicógena. 3. desus.: apastia, caquexia nerviosa.

F: 1. DTMe (consulta: 30.07.2016); DLE (consulta: 30.07.2016). 2. COSNAUTAS/LIBRO ROJO (consulta: 30.07.2016). 3. DTMe (consulta: 30.07.2016).

RC: anorexia, bulimia, bulimia nerviosa, dismorfia muscular.