botulisme
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CG : nm

S : INSERM – http://ipubli-inserm.inist.fr/handle/10608/708 (consulté le 9.12.2013) ; ASPC – http://www.phac-aspc.gc.ca/fs-sa/fs-fi/botulism-fra.php (consulté le 7.11.2013).

N : 1. Diminutif du gaulois boël : boyau, intestin, du latin (de cuisine) botulus : boudin.
2. Maladie rare, due à une toxi-infection alimentaire (conserves avariées) provoquée par l’exotoxine d’une bactérie anaérobie sporulée, Clostridium botulinum, laquelle interfère sur la libération de l’acétylcholine au niveau des terminaisons présynaptiques.
3. Certains auteurs considèrent que les termes botulisme et allantiasis sont des synonymes.
4. Interrelation culturelle : À titre d’exemple, nous pouvons citer le film français Si tous les gars du monde (1956) réalisé par Christian-Jaque.

S : 1 et 2. DAM (consulté le 7.11.2013). 3. GDT (consulté le 7.11.2013). 4. http://www.telerama.fr/cinema/films/si-tous-les-gars-du-monde,36654.php#nav-left (consulté le 2.04.2015) ; FCB.

RC : bioterrorisme, toxine botulinique.