CG : nf
S : http://sante.lefigaro.fr/sante/maladie/boulimie-nerveuse/quest-ce-que-cest (consulté le 30.07.2016) ; http://www.caducee.net/DossierSpecialises/psychologie/anorexie.asp (consulté le 30.07.2016) ; http://www.inserm.fr/thematiques/neurosciences-sciences-cognitives-neurologie-psychiatrie/dossiers-d-information/anorexie-mentale (consulté le 30.07.2016).
N : 1. boulimie (nf) : XVe siècle. Emprunté du grec boulimia, proprement « faim (limos) de bœuf (bous) », « grande faim ».
PATHOL. Faim continuelle et insatiable souvent liée à un trouble mental. Être atteint de boulimie. Par exag. Gros appétit. Fig. Désir insatiable.
nerveuse (adjf) : NERVEUX , -EUSE adj. XIIIe siècle. Emprunté du latin nervosus, « nerveux, musculeux, vigoureux ». Qui se rapporte aux nerfs.
2. Trouble de l’alimentation caractérisé par des accès incoercibles de fringale, contraignant le sujet à l’ingestion massive et ininterrompue de grandes quantités d’aliments, suivis de comportements compensatoires inappropriés (vomissements provoqués, laxatifs, jeûnes, exercices excessifs) ou d’endormissement.
3. Il arrive que les termes boulimie (au sens de boulimie nerveuse) et hyperphagie soient employés comme synonymes. Cependant, ils désignent des notions assez différentes. L’hyperphagie est un appétit exagéré plutôt qu’un véritable trouble alimentaire, présent dans la boulimie. Elle peut résulter de mauvaises habitudes alimentaires, provenir de facteurs héréditaires ou être la conséquence de régimes trop restrictifs. Ce type de comportement peut être également causé par une dépression.
4. La boulimie est un symptôme psychiatrique survenant par crises consistant en l’ingestion d’une grande quantité d’aliments suivant un besoin incoercible.
La maladie boulimique (boulimie nerveuse) est définie par la répétition de crises boulimiques (de une à plusieurs dizaines par semaine). Les crises ne sont donc pas permanentes et les symptômes de la maladie sont absents entre les crises.
5. Même si la différence semble évidente, l’usage fréquent de boulimie dans le sens de boulimie nerveuse ou mentale est indéniable.
6. Interrelation culturelle : Pour illustrer ce terme, nous pouvons citer le livre Meurs la faim (1999), écrit par Anne Calife et le film Le Poids du Secret (2000), réalisé par Katt Shea.
S : 1. DAF (consulté le 30.07.2016). 2 et 3. GDT – http://www.granddictionnaire.com/ficheOqlf.aspx?Id_Fiche=8873212 (consulté le ) ; FCB. 4. http://sante.lefigaro.fr/sante/maladie/boulimie-nerveuse/quest-ce-que-cest (consulté le 30.07.2016). 5. FCB. 6. http://www.babelio.com/livres/Calife-Meurs-la-faim/435653 (consulté le 2.04.2015) ; NOTRE – http://www.notrecinema.com/communaute/v1_detail_film.php3?lefilm=6536 (consulté le 13.11.2014).
SYN : boulimie mentale
S : GDT – http://www.granddictionnaire.com/ficheOqlf.aspx?Id_Fiche=8873212 (consulté le 30.07.2016) ; http://www.aboutkidshealth.ca/FR/HEALTHAZ/Pages/bulimia-nervosa.aspx (consulté le 30.07.2016).
RC : anorexie, anorexie mentale, boulimie.
